O queijo em Portugal é uma verdadeira delícia para os amantes de queijo. Com os seus sabores ricos e diversificados, Portugal oferece uma vasta gama de opções de queijos que são apreciados tanto pelos locais como pelos turistas.

Quando se trata de marcas de queijos em Portugal, vários são os nomes de destaque que se destacam. Uma das marcas de queijo mais populares do país é o Queijo Serra da Estrela. Produzido na região da Serra da Estrela, este queijo é elaborado com leite de ovelha e apresenta uma textura macia e cremosa. Muitas vezes é apreciado com um fiozinho de mel ou uma pitada de canela.

Outra marca de queijo bastante conhecida é o Queijo de Azeitão. Este queijo é produzido na cidade de Azeitão, perto de Lisboa. É um queijo de pasta mole, sabor ligeiramente salgado e textura cremosa. Acompanha bem um copo de vinho tinto ou uma fatia de pão crocante.

Além destas marcas, Portugal também é famoso pelas suas cidades produtoras especializadas na produção de queijos. Uma dessas cidades é Vila Nova de Famalicão, localizada no norte do país. Esta cidade é conhecida pela produção de uma variedade de queijos, incluindo o popular Queijo de Famalicão. Feito com leite de vaca, este queijo tem sabor suave e cremoso.

Outra cidade produtora de queijo em Portugal é Évora, localizada na região do Alentejo. Évora é famosa pelo seu queijo de ovelha denominado Queijo de Évora. Este queijo tem sabor ligeiramente picante e textura firme. Muitas vezes é apreciado com azeitonas e um copo de vinho branco.

Concluindo, o queijo em Portugal oferece uma vasta gama de sabores e opções para os amantes de queijo. Desde marcas conhecidas como Queijo Serra da Estrela até cidades produtoras de queijo como Vila Nova de Famalicão e Évora, Portugal tem algo a oferecer a todos os entusiastas de queijo. Por isso, se algum dia estiver em Portugal, não deixe de se deliciar com o delicioso mundo dos queijos portugueses.…